Dalla pesca del futuro alla lotta alla plastica, passando per i nuovi trend a tavola, gli esperti della blu economy salgono sul palco del salone dedicato ai prodotti agroalimentari del Mare Nostrum
Tag: cibo
A Roma 100 chef per la nuova edizione di Excellence
Torna l’appuntamento con Excellence, tre giorni di cooking show, degustazioni e tavole rotonde
A qualcuno piace DOP: il 79% dei consumatori italiani vuole prodotti di origine certificata
Una ricerca realizzata dall’Istituto Ixè e resa nota da 100 Montaditos, resta alto l’interesse per l’origine degli alimenti
Erotic Lunch, una trilogia-percorso tra performance e cibo per deliziare sensi e palato
A Roma un gruppo di performers ha dato vita ad una cena spettacolo fatta di arte, seduzione, gioco, burlesque abbinata ad un percorso gastronomico ogni volta differente. Afrodisia è il tema della prossima trilogia.
Vinoforum: Il parco di Tor di Quinto sarà lo spazio del gusto 2019
Nuova location per la storica manifestazione dedicata alla promozione dell’eccellenza enogastronomica. Ricchissimo il programma della sedicesima edizione: 500 cantine dall’Italia e dal Mondo, 2.500 etichette, grandi chef, maestri pizzaioli, eventi dedicati al trade, aree formazione e business.
Dispensa stellata, idee gourmet per evitare lo spreco di cibo
Idee gourmet per ri-portare in tavola i prodotti tipici dei cenoni o dei pranzi delle feste anche “fuori stagione”
Le fettucine di Alfredo, simbolo di un gesto d’amore: attori, chef e influencer per una buona casa
Giovedì 7 febbraio 2019 il ristorante Alfredo alla Scrofa per Every Child Is My Child Onlus, celebra il IV° National Fettuccine Alfredo Day con una speciale charity dinner a sostegno dell’infanzia
Chef da parete, il calendario 2019
Mercoledì 30 gennaio a Roma la presentazione ufficiale del CalenDEArio “food and fashion” di Dea Comunicazione Eventi
UnTram chiamato desiderio di buona musica e cibo di qualità
A spasso per le bellezze di Roma a ritmo della musica degli Abba. Il perfetto connubio tra l’enogastronomia e la musica è la chiave del successo di Tramjazz
I magnifici venti di Flos Olei, la guida ai migliori oli del mondo
Due aziende italiane tra i magnifici venti per la guida di riferimento del settore dell’olio extravergine d’oliva