Si alza il sipario su Flos Olei 2025, la guida che da venticinque anni racconta il mondo degli oli extravergini di oliva con un approccio unico, capace di unire tradizione, innovazione e una ricerca incessante della qualità assoluta. Curata da Marco Oreggia, esperto internazionale e editore, insieme alla giornalista Laura Marinelli, questa nuova edizione celebra il Silver Jubilee con numeri da capogiro: 729 oli selezionati, 500 produttori da 57 Paesi e 91 cartografie per orientarsi tra le migliori aree olivicole del pianeta.
La guida, pubblicata in italiano con traduzioni in inglese, spagnolo e cinese, è molto più di un semplice volume: è un viaggio tra i cinque continenti alla scoperta dei protagonisti che trasformano l’oliva in un’arte. Ma il cuore pulsante dell’evento resta la celebre classifica The Best, che premia il meglio del meglio e quest’anno vedrà venti aziende salire sul palco del The Westin Excelsior di Roma il prossimo 15 dicembre.
Tra i riconoscimenti più attesi spiccano quelli per l’Azienda dell’Anno, che va alla Fattoria Ambrosio in Campania, e per il Miglior Olio Extravergine, assegnato alla pugliese Azienda Agricola De Carlo. Un tripudio di eccellenze, da quelle consolidate come Frantoio Ranchino in Umbria, vincitore per il Miglior Metodo di Estrazione, fino ai talenti emergenti come il Frantoio di Croci in Toscana. Non mancano i premi per sostenibilità e innovazione, che valorizzano realtà come le croate O.P.G. Chiavalon e Olea B.B. o l’italiana Crudo – Schiralli per il miglior rapporto qualità-prezzo.
Una menzione speciale va alla Hall of Fame, istituita nel 2019, che accoglie solo le aziende che negli anni hanno saputo ridefinire gli standard del settore. Tra le nove prescelte di quest’anno troviamo cinque italiane, tra cui l’Azienda Agricola Viola in Umbria e Frantoio Franci in Toscana, affiancate da eccellenze spagnole e croate.
L’evento del 15 dicembre, con il Flos Olei Tour in Rome, sarà un’occasione unica per immergersi in questo straordinario universo. Presso il The Westin Excelsior, appassionati e professionisti potranno degustare i migliori extravergini del mondo, partecipare a seminari e incontrare i protagonisti di questa storia di successo. Come sottolinea Marco Oreggia, celebrare venticinque anni di lavoro significa riconoscere il valore di un’intera comunità che ogni giorno lavora per trasformare l’olio extravergine d’oliva in un simbolo universale di eccellenza.