Roma Baccalà smonta il mito del “fresco”: stoccafisso e baccalà tra rito, identità e futuro
A Roma Baccalà spiccano la testimonianza dei Sami, la Confraternita dello Stoccafisso con il “Bang Bang Stockfish”, le ricette dei ...
Tag: Norvegia
A Roma Baccalà spiccano la testimonianza dei Sami, la Confraternita dello Stoccafisso con il “Bang Bang Stockfish”, le ricette dei ...
