‘Corrispettivo Naturale’, dal deserto del Marocco al mare della Maremma
Art G.A.P. Gallery di Roma presenta, dal 25 giugno al 4 luglio 2018, ‘Corrispettivo Naturale’, mostra personale di Samantha Passaniti...
Il Libro del Ramen, icona streetfood della cultura giapponese
Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale....
Cibus 2018 si è concluso con numeri record
Chiude Cibus 2018: un successo. Alla 19/ma edizione del Salone internazionale dell’Alimentazione 3.100 aziende alimentari da tutte le Regioni italiane,...
Extravergin Explosion III. Una giornata alla scoperta dell’olio extravergine di oliva di qualità
Extravirgin Explosion è rivolto a tutti i consumatori che si manifestano sempre più consapevoli verso il mondo dell'Olio extravergine di...
Come scelgono il vino i consumatori al supermercato?
I consumi di vino degli italiani sono in calo da anni: si beve meno ma meglio. E in questo la...
Vino è l’anno della svolta green
Svolta green nel bicchiere dove mai così tanto vino biologico è stato versato dagli italiani
Apre domani Vinitaly 2018
Il salone di Veronafiere è in programma dal 15 al 18 aprile. In contemporanea Sol&Agrifood, Salone internazionale dell’agroalimentare di qualità...
La Cipolla Bianca di Margherita IGP si presenta a livello nazionale
Iniziamo la nostra rubrica dedicata alle eccellenze agri-food con un prodotto della Puglia. Illustrate a Roma le peculiarità e i...
A Roma rinasce Elegance Cafè Jazz Club
La musica cambia la percezione del gusto del cibo, provare per credere all'Elegance Cafè Jazz Club
Lo straordinario mondo dell’olio extravergine di oliva raccontato in un libro
Un viaggio a 360° tra cucina, degustazione, salute, arte, musica, mito e letteratura
