Il Libro del Ramen, icona streetfood della cultura giapponese 3 min read Società Il Libro del Ramen, icona streetfood della cultura giapponese Ylenia Granitto 23 Maggio 2018 Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni...Leggi tutto
Ylenia Granitto 
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