Whisky and Bed di Cristina Folgore

Drink iconico di New Orleans riportato nel vecchio West. Dritto. Sincero. Un uomo che torna da un lungo viaggio vuole solo due cose: “A Whisky and a bed, please!”. Ispirato al film “Silverado“, di Lawrence Kasdan, del 1985, il cocktail di Cristina Folgore, evoca i tramonti rossi del far west.

Per farlo versare in un bicchiere  precedentemente riempito di ghiaccio 30 ml whisky Craighellachie, 30 ml Martini Bitter, 30 ml Martini Rs, 1 spoon Benedectine, Vari bitters. Mescolare e servire in un bicchiere Old Fashioned precedentemente riempito con ghiaccio.

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Monica Straniero